Активное использование духовки — это не только ароматные торты и вкусное мясо, но и пригоревший жир, нагар, частицы пищи, налипшие на стенки прибора. Чтобы не тратить много времени и сил на чистку, можно использовать проверенное и эффективное подручное средство — пищевую соду. именно она поможет содержать духовку в чистоте, избавив не только от жира, но и от неприятного запаха. О том, как очистить духовку содой и уксусом, мы расскажем в статье.
Можно ли применять средство?
Пищевая сода — универсальное средство борьбы с жировыми отложениями, отложениями и копотью на стенках духовки. Пищевая сода мягко расщепляет стойкий жир, не нарушая целостности обработанной поверхности.
В отличие от других чистящих средств для духовки (как подручных, так и специальных), сода абсолютно безвредна для человека, не вызывает аллергических реакций при попадании на кожу и слизистые оболочки.
Как очистить поверхности?
Чтобы очистить духовку пищевой содой, вам понадобятся:
Выньте решетки и посуду из духовки. Осторожно соскребите пластиковым или силиконовым шпателем прилипшие частицы пищи и отслоившие слои пригоревшего жира с внутренней поверхности.
В чистой стеклянной емкости приготовьте пасту для чистящей соды: 170 г сухого порошка смешайте с 3 столовыми ложками горячей воды (должна получиться пастообразная однородная масса).
Защищая руки резиновыми перчатками, распределите содовую пасту на загрязненной поверхности духовку (важно следить, чтобы сода не попала в трубку ТЭНа)
Через шестьдесят минут после нанесения удалите содовый раствор вместе с жиром мягкой влажной губкой.
Для очистки особенно грязных поверхностей потребуется повторно нанести содовую пасту или увеличить время взаимодействия соды со смазкой до двенадцати часов.
Уксусная кислота или лимонная кислота помогут усилить очищающий эффект пищевой соды.
Алгоритм действий:
разогрейте духовку до 100 С в стеклянной посуде, смешайте 100 мл уксуса (лучше яблочного сидра) или 50 лимонной кислоты с 12 ст.ложками пищевой соды; выключить духовку, нанести приготовленный моющий состав на еще не остывшие внутренние поверхности; через двадцать минут очистите стенки духовки мягкой влажной губкой. После очистки уксусом оставьте дверцы духовки открытыми, чтобы проветривать их не менее чем на час. Этого времени достаточно, чтобы улетучился резкий запах уксуса и других «ароматов».
Как часто мыть?
Количество чисток напрямую зависит от частоты использования духовки. Чтобы не довести духовку до состояния, при котором прилипший жир и нагар не смогут ничего очистить, после каждого приготовления необходимо протирать стенки и стекло дверцы мягкой губкой, смоченной в мыльном растворе.
Кроме того, не реже одного раза в неделю необходимо проводить генеральную уборку с использованием соды и других моющих средств.
Плюсы и минусы
Неоспоримое преимущество пищевой соды как средства для чистки духовки — доступность и безопасность.
Соду можно найти на кухне каждой хозяйки, а если нет, то за небольшие деньги ее можно купить в любом магазине.
Сода абсолютно безопасна для человека и даже если частица пищевой пыли со стенок духовки попадет в пищу, она не нанесет вреда здоровью.
Из минусов отмечено, что он малоэффективен в борьбе с очень застарелыми и укоренившимися жировыми отложениями. Для идеальной очистки духовки рекомендуется использовать дополнительные ингредиенты (лимонную кислоту, уксус) вместе с пищевой содой).
Также не рекомендуется использовать соду как природный абразив в виде сухого порошка. Соду смешивают с водой до получения густой однородной пасты. В противном случае поверхность может быть повреждена (покрыта царапинами).
Альтернативные составы
Есть несколько альтернативных вариантов того, как почистить духовку дома с помощью имеющихся инструментов.
Соль и уксус
Чтобы быстро убрать пригоревший жир, вам понадобятся:
смешать две пачки соли с 2 столовыми ложками столового уксуса, поставить емкость в нагретую духовку, по мере испарения раствора, удалить конденсат со стенок вместе с грязью мягкой губкой.
Перекись водорода и гель для посуды
Перекись водорода в сочетании с гелем для посуды — эффективное средство в борьбе с застывшим жировым слоем на стенках духовки.
достаточно смешать ингредиенты в равных пропорциях, нанести приготовленный раствор на особо грязные места, подождать пять-шесть часов (лучше оставить на ночь), затем промыть поверхности теплой водой.
Нашатырный спирт
В разогретой до 180 ° С духовке на нижнюю полку поставить таз с водой (один литр), на верхнюю миску с нашатырным спиртом (достаточно 200 мл). Через пять минут духовка выключится. Уже остывшие внутренние стенки, решетки, стекло дверцы духовки протирают мягкой влажной губкой.
Пары аммиака опасны для здоровья человека. Чистить духовку перекисью водорода разрешается только при открытых окнах в хорошо проветриваемом помещении.
Тем, кто не хочет искать подручные средства для удаления жира, копоти и копоти, можно воспользоваться бытовой химией. ТОП-3 специальных чистящих средства для духовок:
Спрей GRASS Azelit анти-жир
Поможет быстро избавиться от жира, нагара, копоти и пригоревших продуктов с застекленных, хромированных стеклянных поверхностей. Распылитель на колпачок позволяет максимально экономно нанести раствор. Просто распылите средство на поверхность и через пять минут смойте теплой водой.
Средняя стоимость 150 руб. (объем 600мл). Читайте обзоры здесь, здесь и здесь.
Жидкость Sanita Active/Express
Предназначен для удаления особо стойких загрязнений и нагара. Щелочь в составе средства идеально очистит не только духовку, но и вытяжку, плитку кухонного фартука. Не подходит для тефлоновых, алюминиевых и окрашенных поверхностей. Средняя стоимость 200 руб. (объем 500 мл). Читайте обзоры здесь, здесь и здесь.
Спрей Bagi Шуманит
Идеально подходит для эмалированных поверхностей, нержавеющей стали и стеклокерамики. Все, что вам нужно сделать: распылить средство на грязные участки духовки, подождать минуту, смыть грязь теплой водой.
Средняя стоимость 500 руб. (объем 500 мл). Читайте обзоры здесь, здесь и здесь.
Чистку духовки бытовой химией производить только в хорошо проветриваемом помещении в резиновых перчатках. При попадании на кожу или слизистые оболочки частицы агрессивных химикатов необходимо немедленно смыть под напором холодной воды.
Советы
В целях безопасности перед началом чистки содовым раствором не забудьте отключить плиту от электросети или перекрыть подачу газа.
категорически запрещается использовать для чистки духовки железные губки и щетки, грубые и абразивные средства. В противном случае внутренняя поверхность духовки покроется царапинами, которые практически невозможно очистить от грязи.
Заключение
Не нужно тратиться на дорогую бытовую химию, чтобы почистить грязную духовку. Пищевая сода — это эффективное, экономичное и безопасное практическое средство, с помощью которого можно умело вернуть блеск и блеск поверхностям духовки.
