Вкусные мясо и рыба, паштеты, пицца и множество других разнообразных блюд подаются от печи к столу хозяйки. Но чем активнее используется бытовой прибор, тем быстрее его внутренняя и внешняя поверхности покрываются жирным налетом. Не затрачивая много времени и сил, содержать духовку в чистоте помогут проверенные народные средства и бытовая химия. Как быстро и легко очистить внутреннюю часть духовки от домашнего жира, в том числе старого, мы расскажем ниже.
Как помыть народными средствами?
Известно множество способов быстро очистить духовку от жира подручными средствами, легко найти на кухне любой хозяйки.
Пищевая сода
Паста из пищевой соды и воды хорошо удаляет жировые отложения внутри и снаружи духовки.
Алгоритм действий:
в чистой стеклянной посуде смешивают сухую пищевую соду с горячей водой до получения густой пастообразной массы; духовка нагревается до 70 ° С; загрязненные поверхности обрабатывают приготовленной содовой пастой; через тридцать минут паста смывается вместе с жирным налетом.
Старая зубная щетка поможет качественно обработать труднодоступные места в духовке.
Лимон
Лимон не только очистит жир, но и оставит на поверхности духовки легкий приятный запах свежести.
Есть несколько способов использовать лимон в качестве средства для чистки духовки:
- Свежевыжатый сок лимона смешивают с водой (в равных пропорциях), обрабатывают полученным составом стенки духовки, через полчаса протирают жировые отложения мягкой влажной тряпкой. Лимонная вода (лимонный сок смешивается с водой в пропорции 1: 1) переливается в сковороду (или любую другую термостойкую сковороду), затем духовку включают на 30 минут при 200 ° С. Выключив духовку, дожидаются остывания внутренних поверхностей, быстро удаляют жировые отложения обычной тряпкой.
Если под рукой нет свежего лимона, его прекрасно заменит лимонная кислота (один пакетик разводится в 500 мл воды).
Поваренная соль
Ингредиент, без которого невозможно приготовление пищи, кухонная соль, в умелых руках превращается в эффективное средство удаления жировых отложений со стенок духовки.
Алгоритм действий:
На противень ровным слоем высыпают пачку соли (1 кг). Сковорода ставится на центральную полку духовки. Духовка нагревается до максимальной температуры. Когда соль на сковороде станет коричневой, выключите духовку, дайте ей остыть, влажным бумажным полотенцем удалите следы жира.
Соль не всегда справляется первое время с жирной и плотной грязью. Если духовку не удается очистить с первого раза, повторите попытку.
Нашатырный спирт
Когда необходимо быстро очистить стенки духовки от застывшего жира, стоит вспомнить об аммиаке.
Алгоритм действий:
духовка нагревается до 200 ° С; на нижней полке ставится кастрюля с водой, на верхней — жаропрочная посуда, наполненная пятью бутылками нашатырного спирта (около 500 мл); дверцу оставляют закрытой до полного остывания поверхностей, после чего со стенок духового шкафа удаляется конденсат вместе с загрязнениями. Назальный спирт (аммиак) — едкое и летучее вещество, пары которого вредны для дыхательной системы человека. По этой причине очистка аммиаком проводится только в хорошо проветриваемом помещении, в респираторе или защитной маске.
Мыло хозяйственное
Проверенное средство от жира на стенках духовки — хозяйственное мыло. Все, что нужно сделать: стружку хозяйственного мыла развести водой (до состояния густой пасты), нанести полученное средство на грязные поверхности духовки, через час удалить размягченный жирный налет мягкой губкой, тряпкой или салфетка.
Чистка специальными составами
На полках магазинов представлен широкий ассортимент бытовой химии для чистки духовки. ТОП-3 самых эффективных специальных инструментов.
Sanita Антижир
Гель, инновационная формула которого помогает быстро справиться с глубоко укоренившимся жирным налетом. После нанесения образует густую пену, которую легко смыть холодной водой. После полоскания на поверхности не остается неприятного запаха химии.
Профессионалы:
экономичное потребление; эффективен в борьбе со старыми следами жира, приставшими остатками пищи, нагаром; отсутствие резкого запаха химикатов; в комплект входит мягкая кисточка для нанесения моющего средства.
Недостатки: не обнаружено. Средняя стоимость 120 руб. (объем 500 мл). Читайте отзывы здесь.
Мистер Чистер
Щелочь в моющем средстве эффективно удаляет стойкие жировые отложения, стойкую грязь, сажу и нагар. Натуральные компоненты (экстракт цедры лимона) нейтрализуют химический аромат моющего средства. Распылительная насадка помогает максимально экономно расходовать жидкость.
Преимущества:
нет резкого химического запаха; в составе присутствуют натуральные компоненты; идеально подходит для всех типов поверхностей.
Минусы: не обнаружил. Средняя стоимость 150 руб. (объем 500 мл). Читайте обзоры здесь, здесь и здесь.
AZELIT GRASS
Моющее средство, предназначенное для высококачественной очистки духовок, садовых мангалов, мангалов, газовых и электрических плит. Плотная консистенция позволяет наносить продукт как на горизонтальные, так и на вертикальные поверхности любого типа (эмалированные, блестящие, металлические).
Преимущества:
сохраняет очищающие свойства даже при контакте с холодной водой; нет резкого химического запаха; подходит для всех типов поверхностей.
Недостатки: работать можно только в резиновых перчатках. Средняя стоимость 145 руб. (объем 500 мл). Читайте обзоры здесь, здесь и здесь.
Не превышайте время контакта бытовой химии с поверхностью духового шкафа, указанное производителем на упаковке. В противном случае велик риск повредить декоративное покрытие прибора.
Что делать с застарелыми загрязнениями?
Вернуть блеск и блеск духовке, поверхности которой покрыты старым засохшим жиром, поможет проверенное «бабушкиное» средство — смесь пищевой соды и уксуса.
Все, что вам нужно сделать: обработать загрязненные поверхности уксусом (можно использовать распылитель или смочить мягкую губку в месте укуса), затем сбрызнуть пищевой содой.
Через три часа жирный налет осторожно удаляют мягкой влажной губкой или тканью (вступая в химическую реакцию, уксус и сода растворяют следы сухого укоренившегося жира).
Лимонная кислота может усилить очищающий эффект пищевой соды и уксуса. Для приготовления моющего средства смешайте 20 граммов лимонной кислоты и пищевой соды, добавьте 125 мл уксуса. Полученным составом обработать загрязненные поверхности, через тридцать минут смыть жир теплой водой.
Запреты
Чтобы духовой шкаф как можно дольше сохранял первозданный вид, категорически запрещается использовать:
кислоты (разъедают краску на эмали, оставляют на поверхности стали несмываемые беловатые полосы); твердосплавные щетки, скребки, сухие абразивные порошки (результат таких действий — царапины на внутренней поверхности духовки, которые практически невозможно очистить от жира и копоти.)
Вентилятор духовки и нагревательные элементы нельзя обрабатывать моющими средствами. В противном случае прибор очень быстро выйдет из строя.
Советы
Перед чисткой обязательно выньте из духовки все содержимое (противни, боковые направляющие), по возможности снимите стекло с дверцы.
Это поможет лучше очистить загрязненные жиром поверхности. Чтоб быстрее удалялись жировые прослои. Перед чисткой духовку 15 минут нагревают до температуры 50 ° С.
Если после чистки в духовке остался неприятный запах прогорклого жира, внутрь прибора необходимо поместить емкость с водой и активированным углем (десяти таблеток хватит на 250 мл). Через пять-шесть часов от неприятного запаха не останется и следа.
Владельцы парогенератора без большого количества минерала справляются с любыми пятнами (даже старой смазкой) на стенках духовки. Если нет парогенератора, пар от сковороды поможет смыть жировые отложения.
Для этого в духовку ставится емкость с водой, выставляется температура 150 ° С, через три часа размягченный жирный налет удаляется влажной тряпкой.
Заключение
Своевременная и качественная очистка духовки проверенными и подручными средствами позволит максимально долго сохранить первоначальный вид и работоспособность прибора.
